烹饪工艺与营养专业学什么,考试科目?

烹饪工艺与营养专业学什么,考试科目?

烹饪与营养教育专业介绍一、培养目标烹饪与营养教育专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论,能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐.

(1)行业的概述与就业前景:随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我.烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的.

烹饪工艺与营养就业面向烹饪工艺与营养专业的学生毕业后主要从事餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作。[pēngrèn]烹饪编辑烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有.

行业的概述与就业前景:随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛.

目前烹饪工艺与营养这专业全国只有8所本科学校有开,其他基本是高等专科院校,前景还是比较好的,中餐呢在整个行业来说都是比较稳定而且出来工资也比西餐高,可以做厨政管理啊专业教师什么的如果拿到营养师资格的话挺不错的,但中餐比较脏..比如油烟.

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